Su Chef Richard Almeida quien ha viajado por nuestro continente, ofreciendo sus conocimientos sobre la gastronomía carioca, ha demostrado su calidad y experiencia en el cuidado de nuestros alimentos.

RODIZIO BOTAFOGO ubicado en la ciudad de Quito desde el 2009 y en Latinoamérica desde hace casi dos décadas, ha llenado de sabor los platos y la mesa de sus visitantes. El ambiente del lugar es clásico, sobrio, y original, presenta su gran variedad de mejores cortes de carne al carbón como son: Picaña, Cadera, Bife, Cuadril, Lomo Fino, Costilla, Pernil de Cerdo, Ubre, Morrillo, Pollo, Corazones de pollo, queso, Chorizos, Piña.